おすすめのストウブ 妻がオススメと言ってくるキッチン道具

失敗しないストウブのサイズ選び!初めて買うなら「ラウンド20㎝」がオススメ!

はじめに

じゃっきー
こんにちは。

愛媛県出身で兵庫県にて看護師をしながら情報発信を続けている「じゃっきー」と言います。

3〜4人家族で初めてストウブが買いたい
初めてストウブを買うならどのサイズがいいんだろう?
じゃっきー
とお悩みじゃありませんか?

わかりますよ〜。ウチでもめっちゃ悩んだんです。

わたしの妻も

どれ買ったらいいんやろな〜?

と悩み、ググリまくってました。

そんな人のために、わが家の経験からオススメのサイズをご紹介します!

ちなみにわが家は4人家族。私、妻、息子2人(小学校4年生と2年生)

それが

ピコ・ココット ラウンド 20cm

です。

ちまたでラウンド20㎝と呼ばれています

なぜラウンド20㎝がオススメなのかというと素晴らしい3つの理由があるからです。

オススメの3つの理由

  1. 毎日使うのにちょうど良いサイズ
  2. 負担にならない重さ
  3. ほぼ無水で野菜のうまみをとじこめられる

まさに主婦の右腕としてあなたの調理に欠かせない存在になります。

妻曰く、

3〜4人家族なら嫁入り道具と言っても過言ではない

「過言なのでは?」と思う人がいるかもしれません。

しかし、

じゃっきー
わたしは言い過ぎではないと言い切ります

まさしく「主婦のあこがれ」と言って良いのではないでしょうか。

じゃっきー
今日はそんなストウブ「ラウンド20㎝」の良さをたっぷりご紹介します。

本記事を読み終わる頃にはあなたも

ラウンド20㎝がめっちゃ良いやん

と思うに違いありません。

じゃっきー
ではご紹介へいってみましょう!

ストウブの「すごさ」は芋から学んだ

妻はコストコへ行ったときに初めて評判のストウブを買ったんです。

これ今人気の鍋やねんで〜。
じゃっきー
へ〜そうなんだ。
じゃっきー
え!そんな値段すんの?高くない?
でもコストコのこの値段は安い!

と言って

試しに1個購入しました

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かぼちゃがホクホク

数日後、夕飯にカボチャの煮物が出てきました。

ビックリやで!

と妻が言います。

まずカボチャを炊いてビックリした

じゃっきー
なんこれホクホクやんなんなんコレ激甘
生クリーム入れたような仕上がりじゃない?
じゃっきー
ほんまや!
じゃっきー
コレほんとに何も入れてないの?
ほんとに何も入れてない。

もはや疑いたくなる衝撃でした。️

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さつまいもが最上級の仕上がりに

次はさつまいも。

妻はさつま芋が食べたくて、ストウブを使って蒸したところ中身がほんとに黄色くて甘くホクホク

うまぁ〜!!
じゃっきー
めっちゃ美味しいやん。何なんストウブ最高やん!

さつまいもの最上級の仕上がりに絶賛の妻とわたし

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やっぱりストウブがいい!

さらに数日後。

今日はストーブが埋まってたから、土鍋でさつまいも蒸してみたわ。

土鍋でやっても一緒やろ。

しかし、土鍋でやると芋が灰色になって別の仕上がりに

じゃっきー
なんか美味しいねんけど、中身ベチャベチャじゃね?
え〜!ショックや〜!こんなに違うん?ガーンやわ。

やっぱりストウブはすごいとなる

これはほんと実感

ほんまに集めている人の気持ちがわかるわ。
ストウブ最強やな。
じゃっきー
あぁ、最強やな。

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ストウブの魅力

ストウブとは

フランス北東部アルザス地方で誕生したストウブ。

この地を象徴する鳥・コウノトリはブランドのロゴにも印され食卓に幸せを運ぶ」商品をお届けしたいとの思いが込められています。

STAUBの鍋は今でもフランスの伝統的な製造方法で造られています。

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ストウブの3つの魅力

ストウブにはこんな3つの魅力があるんです。

ストウブの3つの魅力

  1. 蓋裏の突起で旨味と水分を閉じ込める
  2. どんな調理法もできる
  3. おしゃれ

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1 蓋裏の突起で旨味と水分を閉じ込める

食材からでた水分を蒸気に換え、鍋の内部で対流させる。

フタについた突起に付着した蒸気が水滴となり、食材にまんべんなく降り注ぎます。

この仕組みをアロマ・レインと言います。

だから食材のうまみがギュッと詰まった一品ができあがります。

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2 どんな調理法もできる

どんな調理法もOK

  • 煮物
  • 焼き物
  • 揚げ物
  • 味噌汁
  • 小鉢用の煮物
  • 米も炊ける

など

いろいろ使ってるけど、何でもいけます。

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3 おしゃれ

何といってもラウンドの魅力はおしゃれなところ

テーブルの上に在るだけでおしゃれになる

しかもカラーが豊富なんです。

カラーが豊富

  • ブラック
  • グレー
  • カンパーニュ
  • リネン
  • チェリー
  • グレナディンレッド
  • マスタード
  • バジルグリーン
  • セージグリーン(2021年10月7日からの新色です)
  • グランブルー
  • ダークブルー
  • ミント
  • など

下記リンクをクリックすると、いろんなカラーが検索いただけます

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初めて買うなら「ラウンド20㎝」がオススメの3つの理由

ストウブを初めて買うなら「ラウンド20㎝」がオススメ3つの理由があります。

「ラウンド20㎝がオススメ」の3つの理由

  1. 毎日使うのにちょうど良いサイズ
  2. 負担にならない重さ
  3. ほぼ無水で野菜のうまみと栄養をとじこめられる

1 毎日使うのにちょうど良いサイズ

ラウンド20㎝は、家族3〜4人にちょうど良いサイズなんです。

じゃっきー
たとえば毎日つくる味噌汁にもってこい
  • 煮物
  • 焼き物
  • 揚げ物
  • 味噌汁
  • 小鉢用の煮物
  • 米も炊ける

など

何でもいける調理のオールラウンダーとなるでしょう。

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大は小を兼ねないのがストウブ

24㎝の大きめの鍋で全部やればいいんじゃない?

と思ってしまうかもしれませんが、ストウブは食材と鍋に隙間があると熱がとおるまでに時間がかかる

初めてストウブを使うあなたにとって、ラウンド20㎝はぎゅうぎゅうに詰め込みやすいんです。

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ラウンドとワナべで悩んだ結論

ストウブを初めて買うときに、妻は「ラウンド」と「ワナベ」でめっちゃ悩んだそうです。

ワナべは比較的、最近出たお鍋でサイズやカラーが少ない。

一方、ラウンドは

  • サイズの種類が豊富。
  • カラーも豊富。

ストウブを集めていきたい妻はこちらに心が動く

じゃっきー
初めて買うストウブはやはり定番の「ラウンド」と決めたのです。

注意ポイント

※ラウンド20㎝でカレー、おでん、ポトフといった料理を作るときは2〜3人分を想定しましょう

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2 負担にならない重さ

普通のお鍋よりも、少し重いストウブ。

しかし、

ラウンド20㎝は重すぎない

じゃっきー
ここがポイントです。

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洗いやすい

通常の鍋よりは重いけど、重過ぎないので洗うのも負担にならないんです。

あと普通の鉄鍋と違って中性洗剤が使えます

鉄製鍋とかだったら、ふつう水洗いだけとかになりますよね。

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キッチンで取り出しやすい場所を確保すべし

キッチンのどこにストウブを置くか

じゃっきー
取り出しやすい場所を確保してから購入しましょう。

なぜなら、たとえストウブを購入しても、一般の鍋より重いストウブを奥深くに片付けてしまうともはや使う機会が激減してしまうからです。

わが家では、

じゃっきー
キッチンに置くスペースが無かったため、無印でスタッキングチェストを購入しました。

チェストの上にストウブを置いて、いつでも使えるようにしています

じゃっきー
パッと取り出せるところに置くことで使う頻度も高くなりますし、見える所に置いてるだけでおしゃれですよね。

ポイント

このチェストは2段、4段などあり、引き出しにはキッチンの小物を収納できてとっても便利なので重宝しますよ〜。

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3 ほぼ無水で野菜のうまみと栄養をとじこめられる

じゃっきー
いも類が最高にホクホクになります。

さつまいも、かぼちゃを筆頭にポテサラのジャガイモを蒸すのにも最適です。

ブロッコリーや枝豆を湯がくのにも適していて、とくに枝豆はふっくらと仕上がります

ほんとに美味しいですから、

じゃっきー
ぜひお試しください!

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2個目が欲しくなったら

2個目が欲しくなったら

24㎝のラウンドがオススメ

じゃっきー
カレーやおでんのようなちょっと多めに作りたいときに活躍してくれます。

大は小を兼ねるというから、

最初から24㎝じゃダメなの?

という疑問が出てくるかもしれません。

しかし、毎日使うとなると大きすぎて、ちょっとした料理が作りたいときには不向きなのです。

しかもけっこう重いので毎日ひっぱり出して使うことはないでしょう。

じゃっきー
月2〜3回の出番となることが多いようです。

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鍋の色ムラ・カケが気になる人は日本正規販売品を

女性

はじめから傷などが何箇所もあった。

女性

取っ手2ヶ所蓋の縁に1ヶ所のカケ、波打ち、蓋表面に2箇所の打痕とショックですが、1ヶ所くらいであって欲しかったです。

といった、決して多くはないですが、Amazonや楽天ショッピングで商品の傷やカケがあったクチコミもあります

じゃっきー
鋳物なので多少の色ムラ、気泡、突起などはあるかもしれませんが、商品が届いたときに見逃せない大きな損傷があるモノだった場合はいい気分ではないですよね。

気になる方はできるだけ日本正規販売品をご購入ください

注意ポイント

下記のとおり公式HPに「生涯保証」の説明がなされていますので、必ずご確認くださいませ。

ストウブ鋳物ホーローウェア製品に生涯保証をつけています。

この保証はお客様がご購入、ご贈答にかかわらず国内正規ルートで製品を入手された場合に適用されます。

(一部抜粋)

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まとめ

ストウブのラウンドがめっちゃオススメなんです」

と妻は職場のみんなにオススメしてるそうなんです。

そう、自分で使って

コレめっちゃいいやん!

って思ったからです。

初めてコストコで買ったのはココハンのLサイズ。

それでサツマイモを蒸したらめちゃくちゃ美味しかったので、買い集め始めたのです。

そして行き着いた先が、家族3〜4人ならラウンド20㎝だった。

おすすめポイント

  1. 毎日使うのにちょうど良いサイズ
  2. 負担にならない重さ
  3. ほぼ無水で野菜のうまみと栄養をとじこめらる
初めてストウブ買うなら、ラウンド20㎝をオススメするわ!

と常々話しています。

妻の名言があります。

女子だって料理が別に好きじゃないわけよ。

でも好きな鍋だとテンションがあがる。

好きな鍋に囲まれてキッチンに立ちたいわけ!

じゃっきー
コレがすべてですね。

どんな料理にも応用できる便利な鍋なうえに、女心をくすぐるこのおしゃれな感じ

じゃっきー
あなたも決まりましたね。

3〜4人家族で初めてストウブ買うなら

「ラウンド20㎝」がオススメ!

です。

じゃっきー
「かぼちゃ」や「さつまいも」をぜひ蒸してお召し上がりくださいね。

そこに在るだけでおしゃれなストウブ「ラウンド20㎝」はあなたにホクホクの美味しさと料理がしたくなる心のときめきを届けてくれますからね。

じゃっきー
ではまた。

下記リンクをクリックすると、いろんなカラーが検索いただけます

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